耕地是粮食生产的命根子。健康耕层构建是高标准农田地力提升的重要的条件,农田地力提升对增加粮食产能、保障国家粮食安全具有决定性作用,是落实党中央提出的“藏粮于地、藏粮于技”战略方针的必要实施途径之一。
2023年5月22日,河北省衡水市召开由农业农村部耕地质量监测保护中心和中国科学院南京土壤研究所主办、河南省土壤调理与修复工程技术研究中心承办的以“推进农田地力提升 扛稳粮食安全重任”为主题的“第四届全国土壤调理与修复高层学术研讨与论坛会议”。会议旨在探讨当前耕地质量地力提升新技术、消除土壤障碍因素、构建健康土壤环境,实现耕地质量持续稳步提升等新技术和新途径,为扛稳国家粮食安全重任,端牢中国饭碗献计献策。
来自农业农村部、中国科学院南京土壤研究所、中国农业大学、北京市农林科学院、河北农业大学、河南农业大学、安徽农业大学、西北农林科技大学、山西农业大学、河南省土壤调理与修复工程技术研究中心及河北等20个省市的农业农村厅农田建设管理处、农业技术推广站、土壤肥料总站、农业科研院所、大专院校等相关单位的180多人参加了会议并进行了观摩。
22日上午,参加会议的专家学者及各地代表对深州市高标准农田地力提升进行了现场观摩。对健康耕层构建技术(松土促根土壤改良技术)在加深耕层、打破土壤板结等方面应用效果给予高度肯定。
与会代表首先观看了松土促根土壤改良技术在河南、河北等地高标准农田土壤改良所表现的加深耕层展示。
深州市大冯营镇中李村李信华家庭农场负责人李友田对高标准农田地力提升应用松土促根土壤改良技术的基本情况和施用效果进行了介绍。他说:“本块高标准农田共计130亩的旋耕地块,为小麦应用松土促根土壤改良技术示范区,土壤类型是潮土,小麦品种为冀缘1016,播期是2022年10月24日,播量每亩30斤,松土促根剂是在2022年整地时结合基肥施入土壤的,施用量为一亩地两袋4斤。在返青都看出来了,明显不一样,应用的长的返青快,旺,浓绿,比对照好,施用的分蘖也多。大家都看看这边是施用的,那边是没有施用的,一对比都看出来了。里面的没有施用的小麦我看了一下,纹枯病要比施用的严重的多。你看这个施用的小麦籽粒饱满,长势多整齐!施用的耕层土壤多深,根系多好!
与会人员在现场讲解的引导下,对小麦的根系和耕层、土壤紧实度进行了观摩。专业的人介绍说,示范区地块应用松土促根土壤改良技术后,能增加土壤孔隙度,降低土壤容重,提高土壤养分。从现场的效果看,土壤更加疏松,更加有助于小麦根系生长,大幅度的提升了土壤养分、肥料养分和水分利用率,也就是提高了耕地质量,培肥了地力,为土壤构建了一个健康的耕层,为小麦增产丰收打下了基础。
学术研讨会上,农业农村部耕地质量监测保护中心副主任李荣研究员做了《构建健康耕层—保护性耕作新探索》的学术报告。
从保护性耕作与健康耕层构建、新型保护性耕作探索与实践和健康耕层构建展望三个部分做阐述。
李荣指出,耕地是粮食生产的命根子。健康耕层是农田地力提升的重要的条件。我国当前耕地退化严重,土壤板结、耕层浅薄日益加重。健康耕层的构建是推进国家生态文明建设、乡村振兴和质量兴农的时代要求。用健康的土壤生产优质的农产品,满足居民一直上升的消费和对美好生活的追求。
李荣以非机械松土新方法与免耕、浅耕相结合的优势为例,介绍了健康耕层构建技术-松土促根土壤改良技术在高标准农田土壤改良上的加深耕层、增产提质和在多省多种作物上等方面展现的突出效果,并对该技术进行了优势分析。称之为是一种比较可靠的非机械松土新方法。
李荣说,有农民朋友用打油诗对该项技术这样的积极评价:“加深耕层不深耕,用到田里地自松;加深耕层三四寸,一寸顶上一遍粪”。
李荣最后指出,旱涝保收、高产稳产高标准农田建设是巩固和提高粮食生产能力,保障国家粮食安全的关键举措。健康耕层构建是高标准农田地力提升的重要的条件。新保护性耕作—构建健康耕层对于粮食产能提升、耕地保护、提升土壤有机质,实现农业绿色发展和“双碳”目标都有积极作用。
农业农村部耕地质量建设专家组组长岗研究员做了《我国耕地质量退化与提升关键技术》的学术报告。他说,很长一个时期,由于高强度、不合理的利用,全球土壤退化严重严重威胁粮食安全和社会可持续发展,保护并利用好土壤资源迫在眉睫。我国土壤退化面积达40%,耕地面积减少,人口增加,粮食安全压力大,现在和将来,提升耕地质量都是战略选择。
岗从我国耕地质量现状与明显问题、耕地质量核心指标-土壤有机质提升的原理和技术、有机质提升与产量关系-高产稳产与农业可持续发展做个阐述。我国耕地质量基本特征可概括为“三大”、“三低”,即中低产田比例大、耕地质量退化面积大、污染耕地面积大;有机质含量低、补充耕地等级低、基础地力低。
他说,在高标准农田建设中,当前还存在着重基础工程建设,轻土壤改良地力提升,根据中央一号文件要求,要补齐土壤改良地力提升的短板。因此,我们一方面要牢固树立“坚守耕地红线亿人的口粮底线”的观念,落实最严格的耕地保护制度,确保耕地数量不减少;另一方面,要科学合理规划利用耕地资源,深入推动耕地质量保护与提升行动,加快实施“藏粮于地”战略,全面落实高标准农田建设举措,构建作物生长与土壤健康和谐共生关系,全方面提升耕地在粮食安全、农产品质量安全和农业生态安全的保障能力。
河南省土壤调理与修复工程技术研究中心常务副主任张传忠研究员做了《高标准农田地力提升新技术应用》的学术报告。分别从耕地质量存在的明显问题、高标准农田建设对地力提升的要求、高标准农田建设地力提升新技术、建立一套高标准农田地力提升技术体系四个方面做了讲解。
他说:根据农业农村部公报【2020】1号发布的《2019年全国耕地质量等级情况公报》多个方面数据显示,四等地以下占耕地总面积的68.76%,平均等级4.76,中低产田面积2/3以上。因大自然、人为、机械操作、耕作方式不当及不科学的施肥造成土壤耕层变浅、土壤板结等退化面积占耕地总面积的42%以上。其中,耕层变浅、土壤板结、土壤有机质含量偏低、营养成分失衡是土壤质量都会存在的突出问题。
张传忠针对怎么样才能解决耕层变浅、土壤板结等障碍性土壤提出了对策。他说,一是通过机械深耕深松,要选择240马力以上的大型机械,深翻深松35cm以上(NY/T2148高标准农田建设)。二是推广应用农业农村部农业主推技术—“健康耕层构建技术”,其核心物化技术是施用具有松土功能的土壤调理剂2kg/亩(松土促根剂),从多年试验示范数据分析来看,该技术可使耕层土壤容重降低0.13~0.24g/cm3、孔隙度相对提高8.7%~17.1%,加深耕层5.3cm~10.6cm,使农作物种植更加宜耕宜生,作物增产10%-30%。该技术是一项经过十余年验证的科技成果和成熟的有效技术措施,2021年被农业农村部作为耕地质量提升类“健康耕层构建技术”。被农业农村部专家称为“一种非机械的松土新方法”。
该技术还能提高作物品质。国家小麦工程技术研究中心郭天财教授、谢迎新博士通过研究之后发现,应用健康耕层构建技术的小麦籽粒淀粉糊化开始时间最快为1.60±0.06a,峰值时间减短为6.00±0.26a,淀粉糊化峰值黏度最高可达1429±19.1a,提高了小麦淀粉的耐热性,增强淀粉糊的凝胶性和凝沉性,进而起到改善小麦籽粒淀粉品质的作用。
张传忠用大量的实例做了详解。自2018年以来,“健康耕层构建技术”被多省100多个县市区作为“疏松土壤、加深耕层、培肥地力、提升耕地质量”的重要措施,纳入到高标准农田建设土壤改良项目中,得到各级农业行政主任部门领导的肯定、有关专家的认可、项目区农民的好评,为高标准农田建设耕地质量提升提供了一条科学、实用、有效的途径。
中国科学院南京土壤研究所所长沈仁芳研究员做了《我国耕地土壤问题与对策》学术报告。就土壤基本概念及其功能、我国耕地质量存在问题和对策建议做了深入细致的分析。针对我国现在耕地状况,他说,我们要摸清家底、理清原因、科学施策,加强管理体制机制完善和耕地质量监测,进行耕地风险评估、治理修复和风险管理。
沈仁芳指出,党中央多次指示要解决好耕地问题。粮食安全是“国之大者”,把提高粮食安全放在更突出的位置,把“藏粮于地、藏粮于技”真正落实到位,确保在极端情况下靠国内产能和储备,能吃得饱,挺得过。在粮食生产上,一定要坚持以我为主、立足国内、确保产能、适度进口和科技支撑。
国家“十四五”规划也精确指出“坚持最严格的耕地保护制度,着力加强耕地数量、质量、生态“三位一体”保护”,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。
中国科学院东北地理与农业生态研究所韩晓增研究员、中国农业大学王敬国教授分别在研讨会上做了《肥沃耕层构建及其在黑土地高标准农田建设中的应用》、《从土壤质量到土壤健康——问题与挑战》的报告。
河南省平顶山土肥站站长柴文安做了《高标准农田建设土壤改良经验》介绍。他说,平顶山市位于河南省中部,目前共有耕地面积387万亩,由于常年旋耕和不当的施肥方式,耕层浅薄,土壤板结、土壤退化是高标准农田建设土壤改良中存在的突出问题。
平顶山市农业农村局根据高标准农田建设通则规定要求,运用农业农村部耕地质量提升类主推技术-健康耕层构建技术(松土促根土壤改良技术),目前全市130万亩高标准农田已实现松土促根土壤改良技术全覆盖。通过在全市10个县(市、区)高标准农田项目建设区效果监测点调查,使用松土促根剂后耕层厚度平均增加4.6cm,土壤容重降低0.13g/cm3,作物收获后土壤墒情提高2个百分点,小麦生育期延长5-7天,穗齐穗匀,病虫害明显降低,千粒重增加1.2g。小麦平均产量增加13.6%,每亩实现净利润104元。
柴文安介绍,应用松土促根土壤改良技术,一是该技术是农业农村部耕地质量提升类主推技术,河南省连续四年农业主推技术,河南省高标准农田建设管理指导应用技术,用着放心;二是应用该技术后,有强大的技术服务和技术培养和训练做支撑指导,培训农民如何施用,并在小麦的各个生长季节,技术提供方都来调查服务,解决小麦生长中的很多问题;三是在小麦成熟季节,由第三方组织专家组进行耕层影响评价和产量测产,形成专家测产报告,和以前的培训、调查的照片等资料汇集到档案袋后存入档案。做到有据可查,是一个看得见摸得着的好方法。很具有权威性,没有后顾之忧。
柴文安最后说,土壤改良是高标准农田建设的主要内容,是多产粮、产好粮的关键,是沃土、净土的有力支撑,今后,平顶山继续认真落实“藏粮于地、藏粮于技”战略,积极实施土壤改良,切实提高高标准农田内在质量,确保粮食增产丰收做出应有的贡献。
会前,农业农村部耕地质量监测保护中心组织以农业农村部耕地质量建设专家组组长岗研究员为组长,农业农村部全国农业技术推广服务中心首席专家高祥照研究员、中国农业大学资源与环境学院王敬国教授研究员、安徽农业大学章力干教授、河北省耕地质量监测保护中心主任蔡淑红研究员为成员的专家组对深州市中李村高标农田地力提升示范区应用健康耕层构建技术的小麦进行测产和耕层评价。研讨会上,测产专家组组长岗研究员对结果进行了宣布,结果为:
施用松土促根剂处理小麦亩产550.2kg,对照处理小麦亩产469.5kg,施用松土促根剂较对照平均每亩增产小麦80.8kg,增幅17.2%,增产效果分别达到显著、极显著水平;施用区耕层深度为 23.0 cm,对照区耕层深度为14.5 cm,施用区较对照区耕层深度增加8.5 cm。
当前,我国高标准农田建设在各级政府的全力支持下,在相关农业单位和科研人员的努力下,我国的高标准农田耕地质量建设得到了显著提升,土壤调理与修护取得了可喜成绩,一批新技术新措施新产品正展露头角,在端牢中国饭碗、扛稳国家粮食安全重任方面发挥了积极作用。
与会代表一致认为,今后一个时期,在完善高标准农田基础设施的前提下,着力推进农田地力提升,改善土壤耕层结构,构建健康耕层,真正的完成“农田质量高、产出能力高、抗灾能力高、资源利用率高”的“四高”目标,为我国粮食安全保驾护航。